Curiosamente, comecei este blog, fez já dois anos, como uma forma de divulgar os meus produtos; escrevendo em inglês (não a minha língua nativa); com muita cautela; artigos muito pequenos… e então ele cresceu, em tamanho e em profundidade… pelo caminho comecei a escrever em português; os artigos tornaram-se mais pessoais, mais íntimos… este blog ganhou uma vida própria, uma de escape, em que mais do que falar do impacto que os produtos tinham na minha vida, passou a servir para dar sentido à veia, para canalizar o muito que preciso de escrever, embora a maioria das vezes acabe a ser mais um opiniário sobre o “Dia de” do que outra coisa (salve embora, nos longinquíssimos dias em que escrevia para um jornal “edição em papel”, escrevia exatamente artigos de opinião).
Ainda me espanta que alguém se interesse pela minha opinião, apesar de imodestamente achar que escrevo com alguma piada e sempre servirá para fazer alguém rir (melhor rirem connosco do que rirem de nós )!
É que grande parte do que aqui se diz, nestes já 110 artigos (mais coisa menos coisa), é mesmo What ever comes in to my mind and a nice bowl of pasta! O que aparecer pelo meio das correntes de ar que em corrupios circulam pela minha mente, acaba aqui depositado e a tigela de massa, tanto literal como não, vem sempre a acompanhar. Seja o que for que me passe pela cabeça acaba em artigo, na esperança quiçá, que se não vos aquece a alma como a ditosa tigela de massa, pelo menos dê escape à minha.
Nada como, num dia chuvoso como os que teimam em vir por aí (bendita chuva onde ela faz falta), enroscarmo-nos no nosso cadeirão favorito, talvez com uma bela mantinha, aconchegando a alma e o estômago com aquela massinha fumegante, cujo molho nos escorre pelo lábio, delicia as papilas gustativas e cuja tigela nos aquece as mãos, vendo do nosso recanto seguro, a chuva que escorre pelas janelas.
Já se o caso é mais sério e ainda dentro das massinhas, mais líquido ou menos líquido, sempre se pode encaixar a maravilha da ciência materna conhecida como canja de galinha.
